Francesco Bellei Cuvee Brut Blanc de Noirs Metodo Classico
Le vin mousseux de qualite Cuvee Brut Blanc de Noirs de Francesco Bellei represente la poursuite de l'excellence dans la methode classique laquelle toute l'experience acquise au fil des se jette. Il provient de vignobles situes a proximite rivieres Secchia et Panaro, communes modenaises de Bomporto et San Prospero. Il est produit en quantite limitee entierement a partir de raisins de Pinot Noir.La fermentation du mout fleuri a lieu